Gorzelnia Wódki

Destylarki do wódki składają się z kotła (w którym utrzymuje się ciecz), pewnego rodzaju stożka, nasadki lub kopuły (gdzie para początkowo unosi się z kotła), ramienia lub kolumny (gdzie dowód można zmienić, w zależności od stylu) oraz skraplacz (gdzie para zamieniana jest z powrotem w ciecz).

miedź jest lepsza do destylacji spirytusu, ponieważ usuwa siarczki z destylatu, co zapewnia lepszy smak i zapach produktu końcowego. Miedź jest zdecydowanie lepszym wyborem dla produktów takich jak Bourbon, Tennessee Whiskey, Irish Whiskey, Scotch i tradycyjny Rum, ze względu na redukcję siarki, jak wspomniano powyżej. Te alkohole są również najczęściej destylowane w alembikach (bez refluksu), co pozwala na uzyskanie dużej ilości smaku po praniu. Miedziane destylatory świetnie nadają się również do alkoholi wysokoprocentowych, takich jak wódka. Na przykład wódka Tito' jest destylowana w miedzianym naczyniu. Jednak wódkę najlepiej destylować w naczyniach z kolumną zwrotną, ponieważ można to zrobić szybciej.

Dodatkowo możesz użyć rafinowanej soczewicy, aby zmniejszyć liczbę destylacji potrzebnych do uzyskania 95% alkoholu. Doświadczeni gorzelnicy mogą osiągnąć 95% w jednym przebiegu przy użyciu 3 rafinowanych soczewic.

Kolumna zwrotna& Lutowany Moonshine Copper Alembic Mimo to, jak wspomnieliśmy wcześniej, czystość jest jednym z najważniejszych punktów, o których należy pamiętać, więc kolumna refluksowa jest w stanie uzyskać większą objętość alkoholu z jednego przebiegu destylacji, redestylacja da czystszy i wyższy % alkohol

Skraplacz jest typu rurowo-powłokowego

Konstrukcja ze stali nierdzewnej lub miedzi

Schłodzone glikolem lub wodą

Prosta papuga

Pełne CIP

Opcjonalna szklana papuga

Opcjonalny zawór termostatyczny

Skraplacz rurowo-płaszczowy

Konstrukcja ze stali nierdzewnej lub miedzi

Schłodzone glikolem lub wodą

Kolumny

Konstrukcja miedziana

Tacki z bąbelkami

Pojedynczy podajnik boczny

Pełne CIP w każdej tacy

Oprócz destylatorów produkujemy wszystkie powiązane urządzenia ze stali nierdzewnej i miedzi, w tym fermentory, kuchenki, kondensatory, chłodnice, zbiorniki na whisky, filtry, zbiorniki do butelkowania itp.

Popularne Tagi: destylator wódki, producenci, sanitarny, stal nierdzewna, spożywczy