Zadaniem emulgatora jest ścinanie, rozpraszanie i uderzanie materiału poprzez szybki obrót jednorodnej głowicy połączonej z silnikiem. W ten sposób materiał stanie się delikatniejszy i będzie sprzyjał integracji oleju i wody. Szeroko stosowane w kosmetykach, środkach do mycia ciała, filtrach przeciwsłonecznych i wielu innych kremach są stosowane w maszynie emulsyjnej. Sosy, soki itp. w przemyśle spożywczym. Maść w przemyśle farmaceutycznym. Przemysł petrochemiczny, w emulgatorze stosowany będzie tusz do powlekania farb.
Jak działa emulgator:
1. Ostrza w głowicy obracają się z dużą prędkością, tworząc ogromną siłę ssącą, która wciąga płynne i stałe materiały z dna puszki do środka głowicy.
2. Ze względu na działanie siły odśrodkowej materiał głowicy mieszającej jest transportowany do zewnętrznego pierścienia głowicy mieszającej, dzięki czemu materiał może być lepiej zemulgowany przez stojan.
3. Poprzez silne ścinanie hydrauliczne materiał jest wtłaczany z dużą prędkością przez otwory w stojanie i krąży w korpusie mieszanki.
4. Materiał z głowicy mieszającej jest szybko wyrzucany na bok zbiornika, w którym znajduje się mieszanka. W tym samym czasie inne świeże materiały są stale zasysane do głowicy blendera, utrzymując krążenie.
Popularne Tagi: mieszalnik z wysokim ścinaniem, producenci, urządzenia sanitarne, stal nierdzewna, klasa spożywcza
